IFS

International Food Standard (IFS) – Международный стандарт для пищевых продуктов

IFS Food является стандартом для проведения аудита розничных и оптовых поставщиков и производителей фирменных продуктов питания производителей. Food Standard предназначен для компаний, которые проводят следующие мероприятия:

  • обработка
  • обработка сыпучих пищевых продуктов и / или
  • деятельность по первоначальной упаковке

Задачи IFS:

  • Установить общий стандарт для единой системы оценки
  • Работа с аккредитационными органами по сертификации
  • Обеспечение соответствия и прозрачности всей цепи поставок
  • Уменьшение затрат и времени для поставщиков и ритейлеров

Стандарт IFS разделен на 4 части:

Часть 1 Протокольный Аудит (протокольный аудит оговаривает конкретные требования, предъявляемые к организациям, участвующим в аудитах по IFS Food)

Часть 2 Требования (Раздел требования стандарта детализирует положения, относительно которых будет проверяться компания)

Часть 3 Требования для органов по аккредитации, органов по сертификации и аудиторов (В этом разделе стандарта детализируются требования владельца стандарта по аккредитации и органов по сертификации, для обеспечения последовательного применения стандарта)

Часть 4 Отчетность, Программное обеспечение AuditXpress и портал IFS (В этом разделе стандарта содержится больше информации для органов по сертификации)

Раздел Требования стандарта состоит из пяти глав, содержащих в общей сложности 251 статью, а именно:

  • Ответственность высшего руководства
  • Система менеджмента качества
  • Управление ресурсами
  • Производственный процесс
  • Измерения, анализ, улучшение

Компании, которые готовятся к аудиту IFS найдут чек-лист в приложении 5 к данному стандарту, этот чек-лист является отличным инструментом, и он может быть использован для целей внутреннего аудита или проведения анализа «пробелов» в подготовке к первоначальному аудиту по IFS версии 5.

Сертификация IFS может предложить ряд ключевых преимуществ для компаний, стремящихся к совершенству в качестве и удовлетворенности клиентов, и поиске конкурентных преимуществ на рынке.

Преимущества реализации:

  • Повышение доверия к поставщикам и продуктам
  • Сокращение времени, затрачиваемого на проверку поставщика
  • Меньше времени тратится на переработку или возврат продукта
  • Защита при тщательных проверках
  • Свидетельства экспертов
  • Возможность сокращения отдельных расходов на проверки путем их объединения

Производственные преимущества:

  • Улучшение взаимопонимания между руководством и сотрудниками, относительно стандартов и процедур
  • Контроль за соблюдением правил питания
  • Более эффективное использование ресурсов
  • Сокращение необходимости в клиентских проверках
  • Защита при тщательных проверках
  • Свидетельства экспертов

Маркетинговые преимущества:

  • Улучшение деловой репутации поставщика высококачественной продукции
  • Возможность торговли с клиентами, которые настаивают на независимой проверке
  • Использование логотипа IFS и сертификата для демонстрации соответствия высоким стандартам
  • IFS может легко сочетаться с BRC.

Підкаст


Контакти

TMS Ukraine

вул. Січових Стрільців, 50 офіс 2Б
г. Киев, 04053

Тел.: +380 44 500 3345
Факс: +380 44 500 3346

E:mail: moc.au-smt@ofni

 

TMS Aкадемія

Тел.: +38 044 495 7683

E:mail: au.smt@ymedaca

 



Закордонні новини

всі новини...


Побажання та рекламації

    Якщо Ви не були задоволені нашими послугами, будь ласка, надішліть нам свій запит електронною поштою на поштову скриньку info@tms-ua.com.Протягом 14 днів Ви отримаєте відповідь на стан Вашого запиту.